Domaine Buisson Battault Bourgogne Pinot Noir

De wijn

Domaine Buisson Battault Bourgogne Pinot Noir is een hoogwaardige Pinot Noir. De druiven worden met de hand geplukt en systematisch gesorteerd. Ze worden ontsteelt en daarna laten zij de druiven ongeveer 2 weken rijpen. Na een zachte persing rijpt de wijn12 maanden op droesem in vaten (10% nieuwe vaten). Daarna rijpen de druiven nog 2 maanden in kuipen.

Het wijnhuis

Domaine Buisson Battault is een gerenommeerd wijnhuis gelegen in de Bourgogne-regio van Frankrijk. Dit is wijnhuis is wereldwijd bekend om zijn uitstekende wijnen, vooral die van de Pinot noir en Chardonnay druivenrassen. Dit wijnhuis is gevestigd in de gemeente Meursault, een subregio van de Côte de Beaune.

De wijngaarden van dit domein zijn beplant met zowel chardonnay als pinot noir druivenstokken. De chardonnay-druiven worden gebruikt voor de productie van witte Bourgondische wijnen, terwijl de pinot noir-druiven worden gebruikt voor rode Bourgondische wijnen. Het wijnhuis biedt een verscheidenheid aan wijnen, waaronder Meursault-wijnen. Deze worden beschouwd als enkele van de beste witte wijnen van de Bourgogne. Meursault staat bekend om zijn rijke, boterachtige en complexe chardonnay-wijnen. Daarnaast kunnen ze ook rode wijnen produceren van pinot noir-druiven.

De unieke kwaliteiten van de wijnen van Domaine Buisson Battault worden mede bepaald door het Bourgondische terroir, dat verwijst naar de specifieke bodem, klimaat en topografie van de wijngaarden.

Net als andere wijnhuizen in de Bourgogne, streven ze naar het handhaven van hoge kwaliteitsnormen om aan de wereldwijde reputatie van het gebied als producent van enkele van ‘s werelds beste wijnen te voldoen. Het is echter belangrijk op te merken dat details over Domaine Buisson Battault, inclusief het beschikbare assortiment en hun specifieke kenmerken, kunnen variëren en zich in de loop der tijd kunnen ontwikkelen. Voor de meest actuele informatie over hun wijnen en reputatie, raad ik aan contact op te nemen met het wijnhuis zelf of hun officiële website te raadplegen.