Marc Jambon Mâcon Blanc Terroir de la Roche

Domaine Marc Jambon Mâcon Blanc “Terroir de la Roche” 2020

€16,00

✅  Unieke wijnen
✅  Exclusief bij Vin-d Wijn
✅  Niet lekker, geld terug

Categorie: Tags: , , ,
Beschrijving

Deze Mâcon-Pierreclos wordt gemaakt van onze percelen met oude wijnstokken rond het gehucht La Roche. Deze cuvée onthult een volle, evenwichtige en ronde wijn in de mond, met boterachtige aroma’s, geroosterde hazelnoten, witte bloemen en citrusvruchten. Als hij jong is, biedt hij een rijke aromatische structuur die perfect past bij uw vis of gevogelte in saus of smakelijke kazen. Met geduld gevinifieerd en gerijpt, ontwikkelt deze wijn een grotere complexiteit na 5 of zelfs 10 jaar rijping.

Extra informatie
Land van herkomst

Regio

Bourgogne
Appellatie

AOP Mâcon-Pierreclos
Druivensoort

Chardonnay
Soort wijn

Droge witte wijn
Terroir

Klei-kalksteen
Vinificatie

24 uur laten bezinken. Gisting uitgevoerd door inheemse gisten in eikenhouten vaten (5% nieuwe vaten) en rijping op fijne droesem gedurende 12 maanden. Fining en lichte filtratie voor het bottelen
Serveren

11 tot 13°C
Veroudering

5 tot 10 jaar
Deze website maakt gebruik van cookies We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren. Door op OK te drukken gaat u akkoord met onze
Accept