Les Aubas Merlot/cabernet Franc Rosé

De wijn

Les Aubas Merlot/cabernet Franc Rosé is een heerlijke wijn die geproduceerd wordt door Domaine Saint-Lannes. De wijngaard ligt in de Ténarèze regio in Frankrijk. Les Coquelicots rosé is gemaakt van lokale druivensoorten zoals de Négrette, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon en Merlot. De wijn heeft een prachtige, lichtroze kleur en een frisse, fruitige smaak. Met heerlijke tonen van aardbeien, frambozen en een vleugje citrus. Het is een wijn met een mooie balans tussen fruitigheid en zuurgraad, waardoor het een perfecte aanvulling is op lichte gerechten zoals salades, vis en zeevruchten.

Domaine Saint-Lannes Les Coquelicots rosé is een uitstekende keuze voor de zomermaanden en is ook heerlijk al aperitief. De naam Les Coquelicots betekent “de klaprozen” in het Frans. Deze naam verwijst naar de prachtige rode klaprozen die bloeien tussen de wijnstokken op het Domaine Saint-Lannes. Het is een heerlijke wijn die de passie en toewijding van de wijnmakers weerspiegelt en de unieke terroir van de Ténarèze laat zien.

Het wijnhuis

De prachtige wijngaard van Domaine Saint-Lannes, vernoemd naar de nabijgelegen 12e-eeuwse romaanse kapel. De kapel bevindt zich op de schitterende terroirs van Ténarèze en langs de routes van Saint-Jacques de Compostela. Sinds 1955 wordt Domaine Saint-Lannes beheerd door de familie Duffour, die sinds 1982 wijnen produceert.

De familie heeft zich voortdurend gericht op respect voor de bodem, het gebruik van lokale druivensoorten en het genot van wijnproeven om de productie te ontwikkelen. De klei-kalksteenbodems van Domaine Saint-Lannes, waarbij kalksteen op sommige plaatsen uitsteekt en omringd door kalksteengroeves, dragen bij aan de productie van wijnen. Deze wijnen zijn rijk en geconcentreerd, met een onmiskenbaar “terroir” effect en een opvallende typiciteit.

Ook benieuwd naar andere wijnen van het wijnhuis Domaine Saint-Lannes? Bekijk hier de Aubas Colombard Gros Manseng