Het wijnhuis
Lavila is een wijnlabel uit Zuid-Frankrijk dat wijnen produceert in de zonnige regio Languedoc. De wijngaarden profiteren van een mediterraan klimaat met veel zonuren en verkoelende invloeden vanuit zee. Dit zorgt voor rijpe druiven en expressieve wijnen. Het assortiment bestaat uit toegankelijke wijnen die het karakter van de streek weerspiegelen: fruitig, soepel en prettig door drinkbaar. De rode- en roséwijnen komen uit de Languedoc en kenmerken zich door hun zachte structuur en rijke fruitaroma’s.
Dankzij de combinatie van gunstige terroirs en zorgvuldig geselecteerde druiven biedt Lavila wijnen die perfect passen bij zowel alledaagse momenten als gezellige diners.
De wijn
De Lavila Rosé uit de zonnige regio Languedoc-Roussillon is een frisse en toegankelijke rosé die perfect past bij lange zomerdagen en gezellige borrelmomenten. Deze elegante wijn wordt gemaakt van een blend van Cinsault en Syrah, twee druivenrassen die zorgen voor een verfijnde balans tussen fruitigheid en frisheid.
In het glas schittert de wijn met een lichtroze kleur. Het aroma wordt gekenmerkt door tonen van aardbei, framboos en rode bes, aangevuld met subtiele florale nuances. In de smaak is de Lavila Rosé heerlijk lichtvoetig, met sappig rood fruit, een verfrissende zuurgraad en een fijne hint van witte peper in de afdronk.
Dankzij zijn frisse karakter is deze rosé een uitstekende begeleider van salades, gegrilde vis, lichte pastagerechten en tapas. Daarnaast komt hij ook uitstekend tot zijn recht als aperitief.. Serveer gekoeld op 8 tot 10°C voor de optimale smaakbeleving.