Dit licht mousserende druivensap is een waar genot voor de smaakpapillen. De familie Giraud, al sinds 1650 actief in het verbouwen van druiven, bevindt zich in het hart van de Cognacstreek in Frankrijk. Met ongeveer 14 hectare aan Ugni Blanc druivenstokken, worden jaarlijks delen van de oogst gebotteld als druivensap
De druiven voor Paul Giraud Jus de Raisin worden met de hand geoogst, waarna het druivensap direct wordt gepasteuriseerd om fermentatie te voorkomen. Hierdoor behoudt het zijn natuurlijke frisheid en wordt het gestabiliseerd, terwijl de natuurlijke koolzuurdruk behouden blijft. Het resultaat is een sprankelend, licht mousserend druivensap dat zich onderscheidt door zijn zuivere karakter en frisse zoetheid. Geniet van de authentieke vinificatie die zorgt voor een ongeëvenaarde smaakbeleving.
