Porta 6

Het wijnhuis:

Deze wijn komt van het wijnhuis Vidigal. De wijnmakerij is van origine opgericht door een kerkgenootschap en ligt in het midden van Portugal nabij Leiria. In de jaren 90 is de wijnmaker gekocht door Mendes Lopes. Na deze overname is er veel veranderd bij Vidigal; de processen zijn gemoderniseerd en er is een uitgekiend management aangesteld. Het resultaat hiervan is te zien aan de productie: 3 miljoen flessen per jaar.

Groter is niet altijd slechter, zo bewijzen ze hier.

De wijn:

Maar liefst 3 verschillende soorten druiven maken de compositie van deze wijn compleet. Hierdoor ontstaat er een fijne structuur die de drinker meeneemt op een reis van stroperige krenten, naar Kersen en zwarte olijven. Door de eerder genoemde schaalvergroting, is Lopes er in geslaagd om de beste wijnmakers aan zich te binden. Hierdoor kan dit complexere proces toch plaats vinden, met als resultaat een betaalbare top-wijn.