Het wijnhuis
Domaine Roger Neveu is een familiebedrijf dat al generaties lang wijn maakt in de Loire-vallei, in het pittoreske dorp Verdigny, dicht bij de beroemde wijngebieden Sancerre en Pouilly-sur-Loire. De wijngaarden liggen op heuvelachtige, kalkrijke bodems, perfect geschikt voor de teelt van Sauvignon Blanc. Deze unieke terroirs zorgen voor wijnen met een uitgesproken mineraliteit, frisheid en levendigheid. Roger Neveu en zijn familie combineren eeuwenoude tradities met moderne technieken om de hoogste kwaliteit uit hun druiven te halen en de essentie van het land in elke fles te vangen. Hun wijnen, waaronder de befaamde Pouilly Fumé en Sancerre, staan bekend om hun zuivere expressie van het terroir, met verfrissende aroma’s van citrus, groene appel en verfijnde minerale tonen. Door de zorg en toewijding van de familie Neveu heeft Domaine Roger Neveu wereldwijd een uitstekende reputatie opgebouwd. Deze wordt hoog gewaardeerd door liefhebbers van verfijnde en karaktervolle Loire-wijnen.
De wijn
De Pouilly Fumé van Roger Neveu is een verfijnde, droge witte wijn uit de Loire-vallei, Frankrijk. Deze wordt gemaakt van 100% Sauvignon Blanc. De wijn kenmerkt zich door een rijke geur van rijpe citrusvruchten, groene appel en delicate tonen van witte bloemen, aangevuld met minerale accenten die typisch zijn voor de kalkrijke bodems in deze regio. De uitgesproken mineraliteit en frisse zuurgraad zorgen voor een levendige, verfijnde structuur en een elegante balans. Deze wijn is uitermate geschikt bij zeevruchten, geitenkaas, lichte gerechten zoals salades, of wit vlees. Nu op dronk, maar met potentieel om verder te rijpen en nog aan complexiteit te winnen. Roger Neveu, een gerespecteerde wijnmaker met jarenlange ervaring, staat bekend om zijn diepgaande aandacht voor kwaliteit en traditie. Dit komt duidelijk naar voren in deze expressieve Pouilly Fumé. Elke fles weerspiegelt de essentie van het terroir en de passie van de wijnmaker.
Deze Pouilly Fumé is een echte aanrader wat ons betreft!
