Roger Neveu Côte des Embouffants Sancerre

Druivenras: 100% Sauvignon
Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 20 jaar
Bodem: Terres Blanches (klei-kalksteen) – Vuursteen

De wijnstokken zijn duurzaam geteeld. 50% van de wijnstokken is in het midden en tussen de rijen met gras bedekt. De wijnstokken krijgen gedurende het groeiseizoen veel zorg en aandacht om druiven van de hoogste kwaliteit te verkrijgen.

Proefnotitie: Bleke gouden tint. In de neus geeft de wijn een fijne aromatische expressie van rijp fruit en witte bloemen en is zeer elegant en lang aanhoudend in de mond. Mooie balans tussen frisheid, souplesse, mineraliteit en fruit.