Schloß Frankenberg Riesling

Het wijnhuis

Schloß Frankenberg Riesling wordt gemaakt door het wijnhuis Schloss Frankenberg. Dit wijnhuis is een historisch gelegen in het noordelijke deel van de Duitse regio Franken, in de deelstaat Beieren. Het wijngoed bevindt zich op een idyllische locatie tussen bossen en wijngaarden, nabij het natuurpark Steigerwald. Schloss Frankenberg heeft een eeuwenoude geschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen, en het kasteel is omgeven door uitgestrekte wijngaarden die profiteren van het unieke microklimaat en de kalkrijke bodems van de regio.

Het wijnhuis richt zich op duurzame wijnbouw en produceert voornamelijk kwaliteitswijnen volgens traditionele methoden, met moderne accenten. Belangrijke druivenrassen zijn onder andere Silvaner, Riesling en Pinot-variëteiten zoals Spätburgunder. De wijnen van Schloss Frankenberg kenmerken zich door frisheid, elegantie en terroir expressie. Naast wijnproductie biedt het landgoed ook gastvrijheid met een hotel, restaurant en evenementen locatie, wat het tot een geliefde bestemming maakt voor wijnliefhebbers en toeristen.

De wijn

De Schloß Frankenberg Riesling is een verfijnde witte wijn uit het hart van de Frankische wijnregio, waar kalkrijke bodems en een koel microklimaat zorgen voor optimale rijping en frisheid. Deze Riesling is elegant en mooi in balans. Daarnaast heeft de wijn levendige zuren en een zuivere expressie van het terroir. In het glas toont hij een heldere, lichtgele kleur met een groene zweem. In de neus verleidt hij met aroma’s van rijpe citrus, groene appel, witte perzik en een subtiele minerale toets. De smaak is droog tot licht off-dry, met een frisse, sappige structuur en een aanhoudende afdronk. Dankzij de biologische werkwijze van Schloss Frankenberg proef je in elke slok de puurheid van de natuur. Deze Riesling is ideaal als aperitief, maar komt ook prachtig tot zijn recht bij lichte gerechten zoals schaal- en schelpdieren, Aziatische gerechten of frisse salades. Een wijn die traditie en modern vakmanschap op elegante wijze  samenbrengt. Wat een heerlijke wijn voor de zomer!