Porta 6 Tinto

Dit is een stad waar ik wel wil wonen, hoor ik mijzelf zeggen. We zijn een weekje met vrienden in Portugal en hebben een huis gehuurd vlakbij Lissabon. Vandaag zijn wij lopend door deze stad alles gaan verkennen. Deze stad heeft alles! Prachtige verdeling van wijken als Alfama, Bairro Alto en Mouraria en beschikt daarnaast ook nog eens over een schitterende kustlijn. Na een uitgebreide lunch en een flink aantal terrasjes bezocht te hebben, besluiten wij dat het tijd is om naar ons vakantiehuis te vertrekken om daar heerlijk te gaan ontspannen. BBQ aansteken en dan genieten van een mooi glas Portugese wijn.

Zittend aan het zwembad onder een witte parasol gooi ik mijn dobbelstenen voor een potje backgammon. Het is het eind van de middag en de hitte van de dag is gelukkig iets minder geworden. Net als ik mijn stenen wil verplaatsen word ik verrast met een glas rode wijn. Of ik de wijn alvast wil proeven voor straks tijdens de BBQ. De fles wordt voorgehouden en ik kan mijn enthousiasme amper bedwingen. Wat een toffe en unieke fles is dit! Ik neem een slok van het glas en deze is van topkwaliteit. Fruitig, kruidig en zeer elegant, kortom een alleskunner voor straks bij de BBQ..

Niet veel later zitten we met z’n allen aan een mooie lange wit gedekte tafel. De geur van de BBQ en het uitzicht van de bergen op de achtergrond, maken deze avond compleet. Wat is dit een schitterende plek. We genieten nog heerlijk van de wijn en het eten! Twee uur later lig ik in bed en val met een voldaan gevoel in slaap..