De wijnbox van VIN-d Wijn is elk kwartaal weer een feest
Dit is één van onze ontvangen reviews op Google. Dat is nou precies waarom wij VIN-d Wijn zijn begonnen. Niet elke maand een wijnbox, maar een box per kwartaal. Zodat de wijnen altijd gericht zijn op het seizoen. Onze wijnboxen komen altijd uit op de eerste dag dat er een nieuw seizoen begint. Zo heb je het hele jaar door allerlei variatie van wijnen.
Wijnliefhebbers zullen het erover eens zijn dat het kiezen van een wijn die past bij het seizoen een geweldige manier is om het meeste uit de smaak en het karakter van de wijn te halen. Bij het kiezen van een wijn die past bij het seizoen, moet rekening worden gehouden met factoren zoals de temperatuur, de gerechten die bij het seizoen passen en de soorten wijnen die traditioneel in die periode worden geproduceerd.
Enkele tips voor het selecteren van wijnen op basis van het seizoen.
Lente: In de lente zijn wijnen met een lichtere body en frisse smaken ideaal. Denk aan wijnen zoals Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio en Rosé. Deze wijnen passen goed bij lichte voorjaarsgerechten, zoals asperges, salades en licht gevogelte.
Zomer: In de zomer zijn wijnen met een lichte tot medium body en een verfrissende zuurgraad perfect. Denk aan wijnen zoals Chardonnay, Chenin Blanc, Rosé, Pinot Noir en lichte rode wijnen zoals Beaujolais. Deze wijnen gaan goed samen met zomerse gerechten zoals gegrild vlees, vis en groenten.
Herfst: In de herfst zijn wijnen met medium tot volle body’s, rijke smaken en zachte tannines ideaal. Denk aan wijnen zoals Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir en Chardonnay. Deze wijnen passen goed bij rijke herfstgerechten zoals wild, stoofpotten en paddenstoelen.
Winter: In de winter zijn wijnen met een volle body en rijke smaken ideaal. Denk aan wijnen zoals Merlot, Zinfandel, Malbec en Cabernet Sauvignon. Deze wijnen passen goed bij stevige wintergerechten zoals stoofschotels, geroosterd vlees en kaasplanken.
Het is echter belangrijk op te merken dat deze tips algemeen zijn en dat het kiezen van de juiste wijn vooral afhankelijk is van je eigen smaak en voorkeur. Het kan dus geen kwaad om te experimenteren en nieuwe wijnen te ontdekken die je misschien nog niet eerder hebt geprobeerd! Dan zit je met onze wijnbox altijd goed!